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Voici les pommes que Gilbert récolte dans les vergers qu’il a créés afin de les exposer et de les décrire.

Je les ai classées en 3 catégories, à savoir:

1°) les pommes à deux fins que nous pouvons manger crues, cuites, en gelée, en jus ( jus de pommes, cidre, alcool appelé ici calvados ou encore  » goutte  » )

2°) les pommes à couteau que nous pouvons manger crues, cuites ou séchées.

3°) les pommes à cidre ( jus de pommes, cidre, alcool appelé ici calvados ou encore  » goutte  » ).

Ceci dit, observons-les!

Les pommes à deux fins.

En voici d’abord la liste.

Belle fille

Calleville rouge

claque pépin

Colapuis

Double bon pommier

Galeuse de bretagne

Grasse langue

 

Gros pigeonnet

Gros pigeonnetB

jacques lebel

Passe pomme

Passe pomme2

Petit pigeonnet

Pomme d’api

 

Pomme de fer

Pomme de glace

Rambault

Reine des reinettes

Reinette d’armorique

Reinette de caux

Reinette grise de saintonge

 

Reinette grise de saintongeB

Rever

Rouget de dol

Saint julien

 

S’ensuivent les photos correspondantes offertes par Gilbert, avec , au fur et à mesure du temps dont je disposerai, ses commentaires en noir, suivis des miens en bleu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les pommes à couteau.

En voici d’abord la liste.

boskoop grise

Boskoop rouge

Bénédictin

Calville blanc d’hiver

Canada blanc

 

Canada gris

court pendu

eugène tinture

Fenouillet gris

Grand alexandre

 

Grand-mère juliette ( semis)

Pigeonnet de jérusalem

pomme de veine

Reinette ancienne

Reinette cul creux

 

Reinette baumann

Reinette dorée de versailles

Reinette du buisson

Reinette jaune

Rouge feuillart

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les pommes à cidre.

En voici d’abord la liste.

Amer doux

Amère de morville

Babylone

Baladelle

Barbarie

binet blanc

Binet rouge

Bisquet

Cartigny

Catbier

Chavatte

Chesnaie

Chinot

Cimetière

Closette précoce

Comtesse

deslongchamps

Doux lozon

Étiertile

 

Feuillard

Fleur de la saint jean

Fréquin rouge

gally bayeux

gonneville

Gréville

Gris mollet

Gris t’chu

grise de joganville

Gros amer

gros boisjingand

gros lozon

Gros néhou

gros œil

gros railé

Grosse branque

Guillot roger

Jaune couet

jolie pomme

 

Locard

Long bois

Lozon

Marin onfroy

Marquisat

Marquisat 2

Médaille d’or

mesnildot

Michitiphane

Molène

Moque vilain

Olivier

Ozenne

petit amer

petit boisjingand

Petit fréquin

petit néhou

petit robert

Pomme d’épice

 

Pomme de haie

pomme de monsieur

pomme pêche

président descours

radot

Reinette d’auge

Rouge feuillart tardif

Roupette de cô

Saignette

Saint cloud

Saint jean de hautemanière

sergent

Si brisier

sonnette

surette de golleville

Tapin

Tardive de joganville

taureau

Tient à l’arbre

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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